Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT Edición III

Congreso Gastronómico del Basque Culinary Center

Producción: Eukene Ormazabal, Addaia Arizmendi

Regidor y asistente de producción: Carles Tarrassó

Donostia, España

Mayo 2017

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Los días 8-9 de Mayo de 2017 Donostia-San Sebastián acogió la tercera edición del Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT, organizado en colaboración con Basque Culinary Center, con el apoyo del Ayuntamiento de Donostia-San Sebastián, La Diputación Foral de Gipuzkoa y el Gobierno Vasco.

Expertos de 20 países provenientes del ámbito público y privado, representando a entidades gubernamentales, empresarios, académicos y chefs participaron en paneles, presentaciones y talleres que tuvieron como hilo conductor la relación entre el turismo gastronómico y la sostenibilidad.

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Inauguración en el Palacio de Miramar