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Carles Tarrassó
Forecast
Experiencia Gastronómica Multisensorial Proyecto académico
Regiduría: Carles Tarrassó
Equipo: Elena Romeo, Juan Blanco, André Schrei, Vinicius Sanguion
Febrero 2018
Auditorio del Basque Culinary Center, San Sebastián, España
Este evento multisensorial celebrado en el auditorio del Basque Culinary Center, gira en torno al tema de la predicción del futuro en las distintas épocas históricas, introduciendo en la experiencia gastronómica recursos tecnológicos de luz, sonido e imagen.
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